PARIJS / EuroWire / – De wereldwijde landbouw- en visserijproductie zal de komende tien jaar met 13 procent toenemen onder stabiele marktomstandigheden, aldus de OECD-FAO Agricultural Outlook 2026-2035. Het rapport, dat in Parijs is gepubliceerd, voorspelt groei tot 2035 in de belangrijkste markten voor landbouwproducten, biobrandstoffen en aquacultuur.
De Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) en de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) gaven aan dat productiviteitswinsten het grootste deel van de groei zullen aanjagen. Azië, Afrika ten zuiden van de Sahara en Latijns-Amerika zullen een aanzienlijk deel van de productiegroei voor hun rekening nemen. De vooruitzichten hebben betrekking op nationale, regionale en mondiale markten.
Het gemiddelde bruto landbouwinkomen per werknemer zal tegen 2035 met 9 procent stijgen, aldus het rapport. Deze stijging is het gevolg van een hogere productie per werknemer en over het algemeen stabiele landbouwprijzen. De prognose geeft echter ook aan dat volatiliteit deze stijgingen voor boeren in lagere-inkomenslanden zou kunnen temperen.
Productiewinsten staan onder druk door de kosten van de productiemiddelen.
De kosten van energie en kunstmest blijven een belangrijk risico voor de landbouwmarkten. Het rapport schat dat een gemiddelde stijging van de energieprijzen met 33 procent in de eerste helft van 2026 de wereldwijde graanproductie in 2027 met 0,9 procent zou doen dalen, indien deze stijging aanhoudt. In lage-inkomenslanden zou de daling oplopen tot 1,7 procent.
Minder kunstmestgebruik zou de graanproductie drukken, vooral in gebieden waar boeren beperkte toegang hebben tot krediet, opslag en transport . Hogere voedselprijzen en inkomensverlies zouden veel huishoudens met een laag inkomen ertoe aanzetten om goedkoper voedsel te kopen. Huishoudens met een hoog inkomen zouden daarentegen een stabieler voedingspatroon behouden.
Aquacultuur stimuleert de groei van vis en schaal- en schelpdieren.
Volgens de prognose zullen de directe broeikasgasemissies van de landbouw de komende tien jaar met 6,5 procent stijgen. Dat tempo blijft echter achter bij de verwachte productiestijging. De veehouderij zal verantwoordelijk zijn voor ongeveer 77 procent van de emissiestijging, terwijl kunstmeststoffen 23 procent zullen bijdragen door een hogere uitstoot van lachgas.
De productie van vis en aquacultuur zal in 2035 216 miljoen ton bereiken, een stijging van 11 procent ten opzichte van de basisperiode 2023-2025. Aquacultuur zal in 2035 56 procent van de totale productie leveren. De wereldwijde graanproductie zal ook blijven stijgen en 3,22 miljard ton bereiken, waarbij hogere opbrengsten het grootste deel van de toename veroorzaken.
Het bericht OECD-FAO ziet een stijging van 13% in de productie van landbouw- en visserijproducten verscheen eerst op Bedworth Echo .